日常

イノブタという和歌山では、給食にも出るというメジャーな食材をご存知ですか？

イノブタとは、イノシシの野性味溢れる赤身と豚の美味しい脂身を併せ持つ究極の食材で、ステーキやから揚げのほか、和歌山県の名物・南高梅を使った梅ポン酢 ...

金芽米（きんめまい）という、タニタ食堂など有名店が絶賛するお米をご存知ですか？

金芽米とは、新しい精米方法によって生まれた玄米の「健康成分」と「旨味」を残して精米された、まったく新しい白米だそうで、 玄米の胚芽（芽や根にな ...

6月2日からヤマダ電機で販売されている「FUNAIの液晶テレビ」。

このテレビ、ヤマダ電機の独占販売で、各量販店で流れているCMにガラスの金魚細工のような映像が流れています。

画像の美しさとか繊細さをアピールし ...

森川勇一郎さんは、なんと、ソフトクリームに1000万以上つぎ込んだというソフトクリーマーです。

プロソフトクリーマーという職業なのか肩書きなのか初めて聞いたのですが、
『一般社団法人アイスマニア協会』が認定している ...

山口県萩市がガラスで有名ご存知ですか？

山口県の萩といえば萩焼という焼き物については知っていたのですが、ガラスで有名だとは知りませんでした。といえば、明治維新の原動力となった吉田松陰をはじめ、その門下生・高杉晋作や桂小五郎 ...

緑色のアスパラガスと白色のアスパラガスは知っていたのですが、福島県南会津にはなんと紫色のアスパラガスがあるとうのです。

その3食の白・緑・紫のアスパラガスが6月3日の満点☆青空レストランで特集されます。

ここで ...

しろくま雪ミルク（甘酒ミルク）が、すすきの浪花亭からお取り寄せスイーツとして販売され、いま大人気商品になっているようです。

お取り寄せレストランでも紹介されて、それはそれは美味しそうでした！

甘酒といえば冬のイ ...

丹後とり貝は、京都舞鶴市で日本一の水揚げ高を誇る貝で、別名「舞鶴とり貝」とも呼ばれています。

高級な貝として有名で、今年は不漁とのことでおねだんがなんと1個1,300円ほどするようです。

1ｋｇではなく、1個で ...

軽トラの荷台を改造したモバイルハウスってご存知ですか？

わずか1.6畳のスペースに、ベッドの他、水回りや電気まで完備し、移動しながら暮らすことができるのが「モバイルハウス」です。

旅行を楽しみたくても余裕がない ...

「ブルージン」という大阪新阪急ホテルにあるベーカリー＆カフェで発売される、ねこ型の食パンが、もうとっても可愛いのです！

⇒　大阪新阪急ホテル

3月に東京のベーカリーで発売されたうさぎ食パンも相当に可愛くて、こち ...