森朝奈さんという、名古屋の鮮魚店「魚屋の台所・下の一色(しものいしき)」の美人跡取り常務をご存知ですか?
「美人跡取りSP(2017年3月24日放送)で紹介されたり、昨年も様々なメディアで紹介されていらっしゃったのですが、本当に美人です。
その森朝奈さんが、6月19日深夜に放送される、「SEKむすびのイチバン」と言う番組にご出演なさいます。
番組では地元産の美味しいお魚を使ったおむすびを開発するという内容です。
ここでは、そんな森朝奈さんのプロフィールと、跡取りになっている名古屋の鮮魚店「魚屋の台所・下の一色(しものいしき)」の場所のほか、地域のブランド魚「絹姫サーモン」ほか、森朝奈さんの魚屋さんで取扱のあるお魚の通販・お取り寄せさいとについても調べてみました。
鮮魚店と行っても、お魚の販売をしているだけではなく、新鮮なお魚を使ったランチやディナーもいただける居酒屋レストランなんですよ!
目 次
森朝奈さんプロフィール
- 名前:森 朝奈(もりあさな)
- 生年月日:1986年12月20日
- 出身地:名古屋
- 未既
- 学歴:金城学院中→金城学院高校→早稲田大学→Auckland Uni.
ニュージーランドのオークランド大学で経営学を学んだあとは、楽天で秘書としてもご活躍されていました。
「魚屋の台所・下の一色(しものいしき)」
森朝奈さんが跡取り常務のを務める会社は、株式会社寿商店と言う会社になります。
その組織の中で森朝奈さんがプロデュースするのは、本店とニシキ店の2店舗のようですが、店舗は全部で6つ!ビアガーデンやクジラの肉を食べられるお店もあるんです。
こんな美人でちゃんとお魚をさばけるんだろうか?とちらりと思ってしまったのですが、心配無用でした。
魚屋の台所 下の一色 本店
- 所在地: 〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄1丁目49−18
- 電話: 052-269-3251
- 定休日:不定休
営業時間
- ランチ:11:30~14:00(L.O.13:30)
- ディナー:17:00~23:00 (L.O.22:00 ドリンクL.O.22:30)
- 日曜・祝日はディナータイムのみ営業
南国ビアガーデン「ISHIKI Garden(イシキ・ガーデン)」
- 電話:052-269-3251
- 定休日:日曜日
- 営業時間:18:00~23:00(最終受付21:30)
- 場所:本店ビルの屋上です。
- 愛知県名古屋市中区新栄1丁目49−18
魚屋の台所 下の一色 ニシキ店
- 電話:052-265-5573
- 住 所:愛知県名古屋市中区錦2-4-11 1~3F
- 定休日:日曜(祝日はディナーのみ営業)
営業時間
- ランチ:11:20~14:00 (L.O.13:30)
- ディナー:平日 17:00-23:00(フードラスト22:30 ドリンクラスト22:45)
- 祝日はディナーのみ営業
- 土祝日:17:00~22:30(フード&ドリンクラスト 22:00)
丸の内天ぷらめし 下の一色
- 電話:052-265-5896
- 住 所:愛知県名古屋市中区丸の内3丁目17-10 GS丸の内三丁目ビル1F
- 店休日:無休
営業時間
- ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
- ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
御園天丼 下の一色
- 電話:052-684-5922
- 住所:愛知県名古屋市中区栄1丁目10番11号
- 店休日:日曜
営業時間
- ランチ:11:15~15:30(L.O.15:00)
- ディナー:17:00~21:00(L.O.20:45)
魚屋の台所 下の一色 御在所サービスエリア下り
- 電話:059-340-4800
- 住所:三重県四日市市山之一色町字乱取口1491-2 (東名阪自動車道「EXPASA御在所(下り)」サービスエリア内)
- 店休日:年中無休
- 営業時間:8:00~20:00
Fisherman's Bistro GEIRIKI ~国産ワインとレアステーキ~
「鯨の力」とかいて「鯨力(げいりき)」。クジラ肉が食べられます!
- 電話:052-228-9293
- 住所:愛知県名古屋市中区栄1丁目4-9 ステップ喜多福 2F
- 定休日:日曜日
営業時間
- ランチ(月~金曜日):11:30~14:30(L.O.14:00)
- ディナー(月~木曜日・祝日):18:00~翌1:30(L.O.1:00)
- ディナー(金・土曜日):18:00~翌3:30(L.O.3:00)
絹姫サーモンと通販サイト
森朝奈さんがさばいていらっしゃるお魚は「絹姫サーモン」。
この絹姫サーモンは「ホウライマス」と「アマゴ」を掛け合わせた品種で、愛知県のブランド魚だそうです。
臭みがなく、上品な風味でありながらほどよく脂がのり、ぷりっとした食感が特徴で、海のサーモンと違い養殖なので寄生虫を持たないために、お刺身、お寿司はもちろん、素材のうまみをいかしたオードブル、カルパッチョ、などの生食はもちろん、パスタなどにもよく合うようです。
そしてこの絹姫サーモン他、森朝奈さんが2歳目常務をつとめる寿商店のお魚たちは、楽天市場内の公式オンラインショップで購入可能です。
まとめ
ここでは、森朝奈さんのプロフィールとともに、居酒屋レストラン「魚屋の台所・下の一色(しものいしき)」の場所や絹姫サーモン他、森朝奈さんの魚やさんで購入できるお魚のお取り寄せ通販サイトについてもまとめています。
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