北海道大空町の巨大しじみ通販お取り寄せは出来る?口コミも調査!

北海道の網走湖(あばしりこ)は、北海道網走市と網走郡大空町にまたがる湖で、ここで今の時期に採れるシジミは3センチを超えるほど大きくあさりと間違うほどの巨大しじみなのだそうです。

というのも、殻の長さが約23mm以上の貝のみを選りすぐって漁獲しているためで、一説では、この大きさになるまで10年位かかるとも言われています。

しじみを獲って良いのは、成熟した大きなシジミ(23mm以上)だけで、小さなシジミは湖に返します。
さらに、漁を行っているのは特別に許可された41人の漁師さんだけだそうです。

しじみってお吸い物やお味噌汁のだし、のイメージであまりにも身が小さいので普段は食べないと思うのですが、この大空町のシジミは身まで身まで食べれるんですね。獲って良いのは成熟した大きなシジミ(23mm以上)だけで、小さなシジミは湖に返します。
さらに、漁を行っているのは特別に許可された41人の漁師さんだけです。

ホント、大きいですね。

巨大シジミ
http://www.yokohama-maruuo.co.jp/

 

Sponsored Links

網走湖

網走湖は、網走国定公園に含まれ、オホーツク地域に位置し、網走市と大空市にまたがる淡水と海水が混じり合う汽水湖です。

豊富な栄養分を含んだシラウオやスジエビなどの他、ここで紹介するヤマトシジミという巨大シジミが水揚げされるのですが、なんとその漁獲量は北海道内の約8割を占め、殆どは札幌に出荷されています。

ちょうど今の時期から10月末までが漁獲時期で、今年は計730トンの漁獲量を見込んでいるとか。

この量が多いのか少ないのかはわかりませんが、重さでいうとかなり重量感がありそうです。

そして、この巨大シジミは、7月から誰でもとることが出来る「シジミとり体験」も実施されるのですがすごく楽しそうなんですよね!

ただ、しっかり日焼け止め大作をしておかないと大変なようです(笑)。

ここでは、その北海道大空町網走湖の巨大しじみの通販・お取り寄せと口コミについて調べてみました。

Sponsored Links

網走湖の巨大しじみの通販・お取り寄せ

北海道大空町の巨大しじみ、通販・お取り寄せは可能だったのですが、漁獲はまちぐるみで行われている大切な産業のために、「ふるさと納税」という形でのお取り寄せ購入になるようです。

私はまだふるさと納税で商品や食べ物を購入したことはないのですが、普通に税金を払うよりも、こういった土地のものを購入することで、町も潤う、購入者も喜ぶシステムって、考えようによっては物凄く有り難いシステムですよね。

【ふるさと納税】網走湖産天然大和しじみ1.5kg(特大)

Sponsored Links

口コミ・評判

ラーメン屋さんやホテルでも食べられる!

巨大シジミの口コミや評判を集めてみると、当たり前ですが地元のラーメン屋さんや旅館、またホテルなんかでは普通にいただけますね。

そして、とっても美味しそうなんです!

博多のラーメンは白く濁った豚骨スープと、まっすぐな細麺なんですが、こちらはちょっと太めの縮れ麺ですよね。

もちろんご家庭でも!

身が大きな網走産のシジミは、お味噌汁やしじみご飯やラーメン
のほか、酒蒸しや白ワイン蒸しにもオススメで、残ったつゆで雑炊やリゾットを作ると、濃厚なシジミの味を二度楽しめるそうですよ。

まとめ

ここでは、北海道大空町網走湖の巨大しじみの通販・お取り寄せ口コミについて調べてみました。

通販・お取り寄せは「ふるさと納税」のみでしか購入できないようなので、初!ふるさと納税に挑戦しようかな?って思えるほど気になりました。

人気ブログランキングにも参加しています。応援いただけるとうれしいです。

Sponsored Links