滋賀県琵琶湖に住む幻のさかな「ビワマス」。
9月22日野満点レストランで放送されたのですが、その味は番組史上最大級の衝撃だった・・・というほど美味しそうだったのです。
調べてみると、ビワマスって琵琶湖のトロとも呼ばれているんですね。
川魚って、独特の生臭さがありそうな気がするのですが、これはもう食べてみたくて仕方ありません！
なのでここでは、ビワマスの通販お取り寄せと食べられるお店や口コミについても調べてみました。
ビワマスの通販お取り寄せ
ビワマスの通販お取り寄せは、満点レストランの公式オンラインサイトの他に、楽天市場やYahooショッピングからも可能でした！
こちらは生食用。
生食用はふるさと納税品として通販お取り寄せが可能でした。
日持ちするように加工されたものは思ったほど高くないんですよね。
スモークなんかだと、生食と同じような感じでいただけます♪
ビワマスが食べられるお店
滋賀県内でビワマスが食べられるお店
ビワマスが食べられるお店は、滋賀県内には、思ったよりもたくさんありました。
そして、琵琶湖のトロとはいわれているものの、お店によっては普通の定食くらいのお値段なんですよね。
引用：食べログ（滋賀）
食べログ内で、予算に合わせてお店を探すことができるので、お気に入りのお店を探してみてください。
⇒ 食べログ（滋賀）
東京都内でビワマスが食べられるお店
東京都内ではさすがに地元滋賀県に比べるとビワマスの食べられるお店は少なかったのですが、カジュアルな洋食レストランでも、時期によってはいただけるようで、カルパッチョやマリネなんかも美味しそうなんですよね。
引用：食べログ（東京）
もちろん、お寿司屋さんなんかの高級和食店でも、ちょっとお値段は高いんですが食べられます。
こちらも、食べログ内からだと予算や場所別に便利に探せます。
⇒ 食べログ（東京）
ビワマスの口コミと評判
今日は実は琵琶湖一周ふらふらっとひとりドライブ、道の駅で買ってきたビワマスを刺身にかぼすも売ってたからかぼす焼酎、やっぱり旨いわぁ‼️ pic.twitter.com/2l9rkPUP0R
— 高槻市4人の息子の母 (@takatsuki4haha) 2018年9月17日
ビワマスの漬け丼食べた☺️❤ pic.twitter.com/W4E9gBK9O1
— さゆり🍎@ほぉ～むカフェ公式 (@maid_sayuri) 2018年9月13日
休日出勤の昼食で琵琶湖の豊かな恵みをいただきました🙏
ビワマスの刺身と煮付け、海老豆、あゆの天ぷら、そして鮒寿司！めっちゃ美味しかった〜！#湖魚 #琵琶湖八珍 pic.twitter.com/UwYQ2RGqUz— ピカライダー (@pika_rider) 2018年9月16日
別の会員はこんなのを食べてました。
湖の幸の天丼。ブラックバス天とビワマス天が載ってます。 pic.twitter.com/zPkJorXsHf— 駒澤大学地理学研究会 (@koma_tiriken) 2018年9月11日
まとめ
ここでは、9月22日の満点レストランで放送された琵琶湖のトロと言われているビワマスの通販お取り寄せと食べられるお店や口コミについてまとめています。
さすがに生食用とかお寿司屋さんで食べるにはお値段高めですが、少し加工されたものだったら、楽天市場内の通販で取り寄せ可能なくらい庶民価格でした。
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