青空☆満点レストラン 大正餅とルレクチェのお取り寄せ通販サイトと買えるお店江口だんごは? 大正餅とはもち米の品種で、新潟のもち米のおお様と呼ばれる「コガネ餅」が、ねばり、こし、風味のどれをとっても最高級ブランドと言われているのですが、それ以上に柔らかさが持続し、ほかのもち米にはない美味しさがあるのが特徴です。 そんな対象餅が12...
人生の楽園 まるめがね荒尾の中川オリーブ園の行き方アクセスは?オイルのお寄り寄せ通販も調査 まるめがね(○megane)は熊本県の荒尾にある中川オリーブ農園にあり、オリーブオイルをふんだんに使った料理が自慢のレストランで、2017年の7月にオープンしたばかり。 レストランの窓からみえるのは、オリーブオイルソムリエの資格を持つオーナ...
青空☆満点レストラン 兵庫県の丸しいたけ(満点レストラン)のお取り寄せ通販サイトと買えるお店は? 兵庫県で生産される「まるしいたけ」をご存知ですか? 2015年に品種改良して出来上がったまるしいたけは、柄のいしづきがほとんどなく、ほとんど全部が可食部で本当にまん丸で可愛いのです! BAR KOIZUMIさん(@barkoizumi)がシ...
NHK 今森光彦のオーレリアンの庭の場所はどこ?写真集と写真展まとめ:NHK 『オーレリアンの庭』という、30数年かけて自らの手で作り上げたオリジナルの里山で四季を楽しんでいらっしゃる写真家の今森光彦さん。 その暮らしぶりがNHKで放送されます。 オーレリアンとは、ギリシャ語で黄金を意味し、金色の蛹(さなぎ)に例えら...
人生の楽園 河内木綿はたおり工房の行き方・アクセスは?体験会や通販も調査! 河内木綿という古くから東大阪市に伝り、布目の美しさと、丈夫で破れないために、のれんや足袋や着物の襟などにもよく使われている布地をご存知ですか? ただ、この河内木綿は繊維が短いために紡績の機械へかけることができず、手作業で紡いだり織ったりして...
ドキュメント72時間 根室・焼き鳥弁当のあるコンビニはどこ?口コミと値段も調査! 根室といえば漁港の町として知られていますが、その港近くにある24時間営業のコンビニには、昼夜を問わず多くの人が訪れ、たくさんの商品のある中で人気は「やきとり弁当」! サンマの水揚げ日本一を誇ることで知られている根室でなぜ「やきとり弁当」!?...
ステキな人々 古株つやこのチーズ・フロマージュのお取り寄せ通販と直営店は?口コミも調査 元美容師で今ではチーズ職人の古株(こかぶ)つやこさんが、12月12日のセブンルールの主人公なのですが、この古株つやこさん、ただのチーズ職人ではありません! 古株つやこさんがつくる『つやこフロマージュ』という濃厚チーズは、なんと星野リゾートや...
ステキな人々 久保俊治のwiki風プロフィールと牧場は?大草原の少女みゆきちゃんって? 猟師・久保俊治(くぼとしはる)氏は北海道・知床の大地で、生きるために動物を撃ち続けて41年。 その猟は、命がけでこの冬も、久保俊治氏は独りで山の王者・ヒグマに挑む様子がプロフェッショナルで放送されます。 引き金を引く責任を最後まで果たさない...
青空☆満点レストラン 日光ゆばのお取り寄せ通販サイトと食べられるお店まとめ:満点レストラン ゆばといえば京都の湯葉を思い浮かべる方が多いと思うのですが栃木県日光市でも美味しいゆばがいただけて、しかも沢山の種類があるんです。 またゆばって、通常は感じで書くと「湯葉」。 ところが日光のゆばは「湯波」って書くんですよ! そんな日光の湯波...
人生の楽園 登米市・アモー(古民家カフェ甘欧)の行き方アクセスは?体験メニューと口コミも調査! 古民家カフェ・甘欧(アモー)さんは、宮城県登米市にある自給自足の古民家カフェで、畑を耕し大豆や麦や野菜を作り、ヤギから乳を搾ったり、飼育する鶏から卵を取ったりと身の回りの殆どのものは全て手作り! そんなアモー(甘欧)さんが12月9日の人生の...
ドキュメント72時間 小笠原諸島・父島の行き方アクセスは?口コミと家賃も調べてみた! 小笠原諸島(おがさわらしょとう)は、東京都の南南東約1,000kmの太平洋上にある30余の島々で構成されている島で、自衛隊などの公務員が常駐する島としては父島・硫黄島・南鳥島があるのですが、その中で人が住んでいるのは父島と母島の2つだけ。 ...
ステキな人々 樫本大進(かしもとだいしん)バイオリン2018コンサートとチケットは? ベルリンフィルハーモニー管弦楽団を束ねる樫本大進(カシモトダイシン)というバイオリニストをご存知ですか? 樫本大進(かしもとだいしん)氏は、圧倒的な実力が認められ、8年前から、ベルリンフィルハーモニー管弦楽団員のリーダーである“コンサートマ...
青空☆満点レストラン 片山商店(新潟)の生麹のお取り寄せ通販は?満点レストランで紹介! 新潟県新潟市にある片山商店の『生麹』が12月2日の満天青空レストランで放送されます。 麹を使って自宅でも簡単に作れる塩麹は万能調味料としてお肉を付けておくととっても柔なくなりますし、普段のお料理に使う塩を塩麹に買えるだけでぐーんと旨味が増し...
人生の楽園 山田泰珠(揖斐川)の茶の実オイルのお取り寄せ通販や栄養は? 岐阜県揖斐川町(いびがわちょう)に『岐阜のマチュピチュ・天空の茶畑』と呼ばれるお茶の生産地があるのをご存知ですか? この場所で、お茶の葉ではなく茶の実オイルを生産する山田泰珠(たいじゅ)さん(61歳)が12月2日の人生の楽園の主人公です。 ...