能登にある柴野大造(しばのたいぞう)さんのジェラート専門店『マルガージェラート』が、情熱大陸で6月3日に放送されたのですが、ピスタチオのジェラートがものすごく美味しそうです。
そしてこのジェラート、通販でお取り寄せができるんですよ！
オーナーの柴野大造さんは、本場イタリアで製菓経験ゼロから世界チャンピオンにまで上り詰めた職人さんなのですが、どのくらいすごいかというと、史上初のアジア人チャンピオン！
さらに、厳しく辛口の審査で知られている審査員長に「日本で開かれる鮨の世界大会でイタリア人が優勝するようなもの」と言わせたくらい絶賛されてのチャンピオン獲得です。
ここでは、そんな柴野大造（しばのたいぞう）さんのマルガージェラートが食べられるお店の場所や通販・お取り寄せについて、そして実際に食べた人の口コミや感想についても調べてみました!
目 次
マルガージェラートの通販お取り寄せ
嬉しいことに、柴野大造さんのジェラートは楽天市場とYahooショッピングで購入が可能です！
しかもチャンピオンを獲得したピスタチオも、どちらのショップでも通販されています。
地方に住んでいると、観光旅行以外では能登まで行ききれないし、楽天市場やYahooショッピングでお手軽にお取り寄せできるのは本当に嬉しいです。
お値段も、ちょっと高めの普通のアイスと変わらないくらいなんですよ！
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こちらは味を選べる12個セット。
他にも6個セットとか8個セットなんかもありました！
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柴野大造のマルガージェラート店舗
柴野大造のマルガージェラート店は全部で3店舗。
通常は、こういった賞をいただくと東京へ出店なさることが多いと思うのですが、柴野さんのお店は、石川県の能登に2店舗、滋賀県に1店舗です。
東京へは催事の時に不定期で出店されているようです。
マルガージェラート能登本店
- 住所：〒927−0311 石川県鳳珠郡能登町字瑞穂163–１
- TEL/FAX：0768ー67ー1003
- 営業時間：AM10：00〜PM６：00
- 定休日：3月〜10月は無休/11月〜２月は水曜日
- 駐車場：有り（普通車15台・大型バス1台）
- 屋外座席：20席
●穴水駅から車で25分程度
マルガージェラート野々市店
- 住所：〒921–8804 石川県野々市市野代１–20–101
- TEL・FAX：076ー246ー5580
- 営業時間：AM11：00〜PM６：00
- 定休日：不定休
- 駐車場：有り（普通車４台）
こちらは駅チカなので、お車無くてもいけますね。
定番から新作まで、練りたてのジェラートが毎日12〜16種頂けるそうです。
さらに！
柴野さん、本店ではなく、たまたまかもしれませんがこちらの店舗にいらっしゃることが多いみたいなんですよね。
一緒に写真に写ってくれたりくれたりするのかしら～。
https://t.co/Au9XXWGxLY
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今夜の情熱大陸に登場するマルガージェラートの柴野さん✨私が野々市のお店に訪れる時は偶然なのかいつもお店にいらっしゃってうれしい✨感動のめちゃうまジェラートだよ💖詳しくはvivablogの記事を読んでみてね💖#柴野大造 #マルガージェラート #情熱大陸 pic.twitter.com/4HwCT23y21— VIVA LA VIDA (@VIVAblog201712) 2018年6月3日
●野々駅から徒歩15分
GELATERIA Azzurro（ジェラート アズーロ（GELATERIA Azzurro）
- 住所：滋賀県彦根市銀座町４−27（銀座商店街）
- TEL：0749–23−7665
- 定休日：水曜日
- 営業時間：AM11：00〜PM7：00
- 駐車場：有り（裏の長光寺駐車場24〜26番）
こちらも駅チカ！
●ひこね芹沢駅から徒歩15分程度
マルガージェラートの口コミ
マルガージェラート♪( ´▽｀) pic.twitter.com/i50HQEw9iR
— R923D2 (@R923D2) 2018年5月30日
マルガージェラートにてミルクとイチゴと塩のトリプル♪
あとお試しで一口選べるのでピスタチオ
ミルクがメッチャ濃厚で美味しい♪
イチゴもイチゴのうま味と酸味がまるごと詰まった感じで、口の中が甘ったるくなってきたらイチゴの酸味で中和してずっと食べてられるw#新生アイス研究会 #BiS金沢 pic.twitter.com/KM3DSka3DG— 下山 (@mazumaya0926) 2018年6月2日
昨日食べたマルガージェラート🍦
マスカルポーネ。今日は金箔ソフト食べたい！ pic.twitter.com/N7JW4j9Wjb
— 理奈☆ (@RQ_UNTIL_I_DIE) 2018年6月3日
マルガージェラート
なめらかで甘い【イチゴ】と、甘さ控えめでやや"土"感のある【大地の香り】\(°ω° )/ pic.twitter.com/G3PtLafwIK— むー。 (@muuuuuco_) 2017年2月28日
ジェラートを支えるコーンも形が可愛いです。
9割の口コミが美味しいと言う声なのに対し、味によってはピンとこないものもあるようです。
こちらはマルガージェラートの実店舗ではなく、イベントの催事での口コミ。
盛り付けは、急遽現地でアルバイトさんでもやとったのかなぁ。
ジェラート マスカルポーネ
500円
マルガージェラート#西武 #物産展 #ジェラート #マスカルポーネ #石川なんか味がいまいちはっきりしなかったなぁ...
盛り付けの練習した方がいいと思われ pic.twitter.com/GJw6m2E0Gu— ましろ( ・ω・) (@mashiro_loveice) 2017年4月28日
最後になりましたが、「マルガージェラート」のオーナー柴野大造さんのプロフィールについてもご紹介していきます。
柴野大造さんのプロフィールと経緯
６月３日(日)夜１１時放送の「情熱大陸」は、昨年、イタリア・パレルモで開かれた世界最大のジェラート祭コンペティション部門で優勝した能登町の「マルガージェラート」の柴野大造さんが出演します！#mro北陸放送 pic.twitter.com/1gYUFtmBvk
— MRO北陸放送 (@mro_voice) 2018年5月28日
- 名前：柴野大造（しばのたいぞう）
- 生まれ：1975年
- 出身：石川県
- 既婚：奥様と3歳の息子さんの3人家族です。
- URL：http://shibanotaizo.com/
石川県の酪農家の4人兄妹の長男として生まれた柴野さんは、東京農業大学を卒業後に家業を継いぎました。
ところが、一億円以上の借金を抱えた苦しい経営状況に一念発起しジェラート作りを始めました。
それまで、料理の世界で修行した経験も一切無く、製菓学校に行くわけでもなく、イタリアからレシピ本を取り寄せ独学で試作を続けていきます。
柴野さんのジェラートはノンホモ低温殺菌にこだわった高品質な牛乳と奥能登の豊かな食材を仕立てる繊細な技術で、次第にそれが認められ、国内外の数々のコンテストで評価されるようになり、一気に世界の頂点イタリアで総合優勝し、アジア初の世界チャンピオンと駆け上がりました。
それが昨年2017年11月のことです。
それからも、東京には出店せず、奥能登でのジェラート作りにこだわりながら、講演や後進の指導の他、企業とのコラボや製品開発も行っていらっしゃいます。
ジェラートのクオリティーチェックin沖縄 宜野湾... pic.twitter.com/tNd2yJiFNB
— 柴野大造 世界ジェラート大使(Roma) (@taizoshibano) 2018年5月29日
まとめ
ここでは、6月3日の情熱大陸で放送される柴野大造（しばのたいぞう）さんの能登にあるマルガージェラートが食べられるお店の場所や、通販・お取り寄せについて、また口コミや感想についても調べてみました！
残念ながら東京大阪などには出店されていないのですが、楽天市場やYahoo ショッピングで通販お取り寄せができるのはとっても嬉しいです。
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