山梨県の笛吹市で作られるマスタードは、なんと山梨県の特産品であるぶどう果汁を使用したというマスタード!
聞いただけでも美味しいに違いないのですが、そんな笛吹マスタードが7月13日の青空満点レストランで紹介されました!
なのでここでは山梨県の笛吹マスタードの通販お取り寄せや直接購入ができるお店、また口コミについても調べてみました。
東京では山梨のアンテナショップでのこうにゅうが可能です♪
目 次
笛吹マスタードの通販の取寄サイト
山梨の笛吹マスタードは、残念ながら楽天市場やアマゾン、Yahooショッピングではお取り扱いがありません。
笛吹マスタードの通販お取り寄せが可能なのは2箇所です。
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うまいもんドットコム
↓下記画像をクリックするとうまいもんドットコムの商品ページに直接飛びます。
⇒ 笛吹マスタード
笛吹マスタードは、市販品のほとんどが海外産のカラシナの種を使っているのに対して、山梨産のカラシ菜の種を使います。
素材の味を活かすために、塩や砂糖などは使わずに、こだわりの手作り。
もともと山梨といえばぶどうの産地で、ワインのほうが有名です。
そもそもマスタードの起源は「カラシナの種に未熟ぶどう果汁を混ぜたもの」と言われており、海外ではワインの産地がマスタードの産地としても有名なんだそうで、山梨でマスタードっというのも納得できますね。
市販のマスタードに比べ、ピリ辛のパンチが効いていることと、酸味もマイルドなので、通常通りソーセージや肉・魚料理のソースはもちろん、サラダのドレッシングとして、また和風料理にもよく合うそうですよ!
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ぴりまるけ
「ぴりまるけ」とは、山梨県笛吹市の元・地域おこし協力隊が立ち上げたオンラインサイトです。
このぴりまるけで販売されている笛吹マスタードは、上記「うまいもんドットコム」で販売されているプレーンの他に、すももやぶどう、また3種類のマスタードを食べ比べるための3つがセットになったものもあります。
プレーン
- 価格:486(税込み)
⇒ ぴりまるけ
すもも
- 価格:518円
未熟なブドウ果汁はもちろん、吹市産すもも「太陽」の濃縮ペーストが混ぜ込まれたマスタード。
お肉料理にあうようで、私はこれが1番気になりました♪
⇒ ぴりまるけ
ワイン
- 価格:518円(税込み)
このマスタードワインもすごく美味しそうですよ!
山梨県産のワイン搾汁後の果実(ワインパミス)を、皮ごとペースト状にしたものが混ぜ込んであるので、ワインの香りがする大人なマスタードなんだとか。
⇒ ぴりまるけ
3種類の食べ比べセット
- 価格:1500円(税込み)
⇒ ぴりまるけ
楽天市場・yahooショッピング・アマゾンで笛吹マスタードを検索
楽天市場内で購入できるのは、山梨産のカラシ。
笛吹マスタードとはちょっと違っていました。
あとは山梨産ではないのですが国産のマスタードで美味しそうなものも見つかりましたよ!
Yahooショッピングでも笛吹のマスタードは販売されていないのですが、美味しそうな南阿蘇の粒マスタードがありましたよ!
⇒ アマゾンで購入
笛吹マスタードが買えるお店と場所
笛吹マスタードが買えるお店の場所は、山梨県内のアンテナショップや農産物の産直センター。
よく出張で百貨店なんかにで開催される物産展なんかでも、今後は販売展開されそうですね。
富士の国やまなし館(山梨県アンテナショップ)
- 住所:東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル1F
- TEL:03-3241-3776
- 定休日:不定休
- 開店時間:11:00~19:30
- https://www.yamanashi-kankou.jp/tokyo/
農産物直売所「たべるJA(じゃ)んやまなし」
- 住所:山梨県甲府市青葉町1421-1
- TEL:055-225-1001
- 定休日:水曜日(祝日は営業)
- 午前9時30分~午後6時(4月~12月)
- 午前9時30分~午後5時30分(1月~3月)
- http://www.yn.zennoh.or.jp/eat/taberujan/information.html
かいてらす(山梨県地場産業センター)
- 住所:山梨県甲府市東光寺3-13-25
- TEL:055-237-1641
- 休館日:毎月第4火曜(祝日の場合、翌日)
- 開館時間:9:00〜17:00
- http://www.kaiterasu.jp
グリーンファーム八代
- 住所:山梨県笛吹市八代町南4632-1
- TEL:055-265-2121
- 定休日:火曜日(季節により変動)
- 営業時間:9:00~18:00(季節により変動)
- http://green-farm.jp/index.html
#笛吹マスタード の情報をもとに八代グリーンファームでゲット! pic.twitter.com/tamvlOicTf
— マサッチ🐰@好奇心クリエイター (@gow_design) November 7, 2018
笛吹マスタードの口コミと評判
昨日は急なお休みをいただき申し訳ありませんでした!
今日はやってます😉
山梨県の笛吹マスタードでいただくボイルドウィンナーが地味に人気で、今日は残り僅か。ピリっとした辛味とぶどう🍇のまろやかな酸味で、初めての味にハマる方多いです。 pic.twitter.com/F84xZX5uKz
— 3rd PLACEイネバル@京都府伊根町 (@inecho_kyoto_y) June 14, 2019
笛吹マスタード工房#葡萄 #6次産業化 #農業 pic.twitter.com/ypoqwpC30K
— Manami Tamagawa (@Infinivalue) September 24, 2018
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まとめ
ここでは、7月13日に満点レストランで放送された山梨県の笛吹マスタードの通販お取り寄せや直接購入ができるお店、また口コミについてまとめています。
笛吹産マスタードの通販お取り寄せができるのは2箇所。
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手作りのために大量生産ができません。注文殺到すると、届くまでに時間がかかりそうなので、ま在庫あったら速攻で注文しておかないとね!
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